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Sin duda alguna, la gastronomía española no es una moda pasajera. Desde hace algunos años, cuando el maestro Ferràn Adrià se alzó repetidas veces con el título del mejor restaurante y chef del mundo, hubo una gran revolución en la cocina de nuestro país. Y es que tradición y modernidad parecen ser las claves para posicionarse dentro del sector y ello es lo que hacen los hermanos Roca, en su restaurante, que se mantiene por segundo año consecutivo como el segundo mejor del mundo.

Auque se sienten del todo satisfechos, para los hermanos Roca lo que verdaderamente cuenta es que la gente salga contenta de su restaurante. Pues son muchos años de tradición familiar y de trabajo para ofrecer siempre una gran calidad en ingredientes y platos basados en la cocina catalana.

Otros restaurantes españoles también triunfan en todo el mundo y la lista se hace eco de ello. El restaurante Mugaritz, de Rentería, en San Sebastián, del chef Andoni Luis Adúriz, se sitúa en tercera posición y el restaurante de Juan Mari y Elena Arzak recibe el octavo puesto. A su vez, Elena Arzak se ha llevado el premio a la mejor cocinera femenina del mundo.

También destaca el asador Etxebarri, en Atxondo, que sube del 50 al puesto 31 y Quique Dacosta, en Dénia, que ocupa el lugar 40 siendo la primera vez que está en esta prestigiosa lista. El restaurante San Pau, de Carme Ruscalleda, en Sant Pol de Mar, Barcelona, se halla en el puesto 65 y el de Martín Berasategui está en el 66.  En primer lugar, considerado como el mejor restauarante del mundo, encontramos por tercer año consecutivo, al danés Noma, del cocinero René Redzepi. 

Si metes en una coctelera playa, sol, aguas turquesas, fiesta nocturna, deporte y pueblos con encanto te sale Mallorca. La isla más grande del archipiélago balear posee una gran variedad de planes, de los que podrás disfrutar descargando la Guia de Mallorca Pepetravel.

Con cerca de 300 playas es lógico que sea uno de los destinos favoritos de los turistas europeos. Hay para todos los gustos: playas de arena blanca, de rocas, completas con todo tipo de servicios o calitas casi inaccesibles.

La Playa de la Palma es la más conocida y una de las más cuidadas. Nosotros te proponemos que visites las más alejadas. En la zona de Calas de Mallorca (Manacor) encontrarás pequeñas calas y en la zona de Formentor, si el día está muy despejado podrás ver Menorca. Y para los que os guste probar cosas nuevas ¿Por qué no ir a una playa nudista? En Mallorca hay  playas naturistas como las de Es Trenc (Campos), la Playa del Mago (Portals Vells).

Está muy de moda practicar deportes acuáticos como el windsurf cuando hay fuerte oleaje, y aprovechar tanto las playas del norte como las del sur. Pero si prefieres las playas con chiringuitos, restaurantes, hamacas, sombrillas y todo tipo de servicios te recomendamos las zonas de Calvià o Alcúdia. Y como la playa es para todos también están las playa la de Ca’n Pere Antoni o la Platja de Son Matias con rampas para personas con movilidad reducida y sillas adaptadas.Para algunos la mejor playa de la isla es la d’Es Caragol  y para disfrutarla tendrás que caminar desde la Colònia de Sant Jordi hacia el oeste, por ello mejor hacerla cuando el sol no quema e ir bien provisto de sombrilla y agua…

Por cierto, desde la Colònia de sant Jordi se puede coger un barco que lleva a la Isla de Cabrera, parque nacional marítimo-terrestre.

Una visita recomendada son las Cuevas de Drach, en Manacor. Son las más conocidas  pero también en Puerto Cristo están las Cuevas de Hams cuya iluminación artística y sus formas llaman la atención. Posee una zona temática dedicada a Julio Verne en un auditorio subterráneo. Las Cuevas de Arta tienen una entrada espectacular a través de un acantilado.

En Manacor se encuentran la Cala de Millor, en la Bahía de Artá, la Cala Ratjada, una zona típica de pescadores, donde podrán ver un castillo medieval, el de Capdepera.

Una ruta que merece la pena realizar es la que atraviesa toda la costa oeste. Las vistas son espectaculares porque mezcla el mar abierto, los acantilados y las montañas de la Sierra de Tramuntana.

Puedes comenzar la ruta en coche desde Andratx hacia el norte. Durante el viaje párate a visitar pueblos como Banyalbufar, Valldemossa, Deià, Puerto de Sóller, Lluc ya que conservan una arquitectura tradicional, con calles empedradas y con rincones perfectos para foto. Como broche final, disfruta de la puesta del sol en el Cabo Formentor.

Para los amantes de la naturaleza, os recomendamos visitar el Parque Natural de Mondragó, al sur de la Isla, donde veréis el paisaje típico del sur mallorquín. Al norte encontrarás el Parque Natural de La Albufera, con otro estilo.

Si quieres descansar de playa y naturaleza y curiosear la parte monumental de Palma lo encontrarás en el centro histórico de Palma. La Catedral donde nos encontraremos con el gran mural cerámico de Joan Miró, la Plaza Mayor donde se juntan las calles más comerciales como la calle Sant Miquel, Jaume II o la calle del Sindicat, para los que les gusta el turismo de compras. Tampoco dejes de visitar los Baños Árabes si te quieres relajar, fueron construidos con la herencia de los restos musulmanes, bizantinos y romanos.

La vida nocturna mallorquina es muy activa. La zona del Paseo Marítimo es la más “chic”, con locales de diseño, con actuaciones en directo de jazz y terrazas llenas de gente con ganas de pasarlo bien. Cerca del Paseo hay una zona llamada la Dársena con mucho ambiente.

En el casco antiguo podrás tomarte unas cervezas o cenar rodeado del ambiente bohemio que predomina en sus bares y restaurantes.Si prefieres ir a las discotecas de moda, en la zona del Arenal tendrás todas las que quieras.  Un lugar también muy frecuentado es la Plaza Gomilla donde domina la atmósfera autóctona y más auténtica de la isla.

Curiosidades de Mallorca:

• La última moda deportiva es el psicobloc o deep-water soloing: escalar los acantilados sin cuerdas. Tan sólo el agua de mar sirve para amortiguar las posibles caídas. Sin duda, un deporte de riesgo.

• La Playa de Es Trenc, rodeada de naturaleza, posee dos manantiales subterráneos con diferentes temperaturas.

• Los amantes de la fotografía disfrutarán en el Mirador de Es Colomer ya que posee una de las vistas más impresionantes de la Isla. Se puede observar el Cabo Formentor y el resto de la costa norte.

• El músico y compositor Fédéric Chopin vivió en Mallorca durante unos meses en el Monasterio de Valldemossa, junto a la novelista francesa Dupin (Georfe Sand). Su estancia quedó reflejada en la obra “Un invierno en Mallorca”.

• En invierno, los campos mallorquines adquieren un manto blanco gracias a los almendros en flor. Una estampa verdaderamente bella para dar la bienvenida a la primavera.

• En el mes de abril tienen se celebra la Feria del Vino de Pollença,; la Fiesta de Sant Marc en Sineu, donde es costumbre comer caracoles; y las ferias de Calvià, Andratx, Estellencs y Santa Eugènia, que organiza un concurso de aves autóctonas.

• La Fira del Ram se celebra desde febrero hasta abril. Es una Feria donde se estrenan grandes novedades en atracciones y los más atrevidos descargan su adrenalina. La encontrarás en el Polígono Son Fusteret. Camí Vell de Bunyola.

• En varias ciudades y pueblos de Mallorca se celebra la Noche de San Juan (Nit de Sant Joan). La noche del 23 de junio las playas y plazas se iluminan por las hogueras donde se quemará algo viejo o un papel escrito de todas las cosas que nos gustaría cambiar y mientras se quema se dan tres saltos. La fiesta esa noche está asegurada.

• En la localidad de Alcudia se conservan restos romanos de gran valor histórico: El Foro, el teatro Romano, La casa de los Tesoros…además de poseer un casco antiguo de estilo medieval.

• Si te pierden los dulces visita el Horno de San Antonio, en el centro de Palma. Destacan las típicas ensaimadas con diferentes rellenos, hechas en horno de leña. Las preparan también en cajas para llevar de viaje. Además de otros dulces como rubiols, crespells

• Para los “salaos” mejor probar la sobrasada, el frito mallorquin, el tumbet, el trampó y las empanadas muy típicas de Semana Santa.
 

• Un sistema de cultivo muy utilizado en Mallorca es el de terrazas. Herencia de la cultura musulmana, gracias a estos desniveles construidos se mantiene de forma más eficaz el agua.

Planes con niños:

En el mes de mayo tiene lugar el Festival Internacional de Teatro de Marionetas, donde los muñecos cobran vida para ilusionar a los más pequeños. Artistas de diferentes lugares del mundo inundan las calles de Palma y los pueblos de la isla realizando sus representaciones.

Mallorca es un lugar donde los niños disfrutarán de la playa, podrán hacer kayak en el mar o incluso iniciarse en el mundo de la vela.
Hay varios mini golf y kartings para todos los niveles.

Una actividad ideal para tus hijos es hacer la ruta del tren de madera de Sóller. Desde 1912 el antiguo ferrocarril de madera de Sóller inicia su recorrido desde el centro de Palma pasando por los campos llenos de almendros, las montañas y el mar de fondo.

INFORMACION PRÁCTICA:

Transportes:

• Aeropuerto Internacional de Son Sant Joan (PMI). Situado a 8 km de la capital.
• Autobuses, tren, metro y bicicleta

Clima:

• Mediterráneo
• Inviernos frescos y húmedos.
• Veranos calurosos y secos con posibilidad de que se produzca alguna tormenta en los días de bochorno.
• En invierno nieva en la Sierra de Tramontana.
 

Idioma

• El español y el catalán (o mallorquín) son los idiomas oficiales.
• En algunas zonas debido a la cantidad de turistas extranjeros se habla inglés y alemán.
 

Costumbres

• Destino bastante seguro. Pueden darse pequeños robos si uno se despista en la playa
• La moneda de Mallorca es el euro (EUR)
• No os olvidéis de probar las ensaimadas

¿Dónde encontrar la información?

Información turística general de la isla

Agenda cultural

Rutas interesantes

Fiestas populares

Mallorca en bici

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La gastronomía española está de enhorabuena: Elena Arzak ha sido elegida como mejor cocinera del mundo en 2012 por la revista Restaurant.

El reconocimiento otorgado por la famosa organizadora de los premios “The Worlds Best Restaurants”, Restaurant Magazine, es en si mismo uno más a toda la cocina española, al potencial de la gastronomía de España como atractivo turístico.

La elección de Elena Arzak como mejor cocinera del mundo demuestra que en la cocina española también hay grandes mujeres de referencia trabajando con innovación y creatividad. Una mujer a la que la pasión por la cocina le viene heredada, en su ADN, pues pertenece a la cuarta generación de cocineros de la familia Arzak, liderada por su padre, el reconocido Juan Mari Arzak. La revista Restaurant destaca de Elena Arzak, que actualmente trabaja junto a su padre en Arzak, su constante evolución y su enfoque innovador de la cocina, basado en la investigación con el objetivo de cocinar y experimentar con los sabores, es lo que le ha hecho merecedora de dicho reconocimiento.

Un elemento más que sumar a la larga lista de éxitos que ha conseguido la cocina española en los últimos quince años, que ha situado a España a la vanguardia del mundo en materia de innovación gastronómica y que ha dado el empujón definitivo para situar al país como destino gastronómico de referencia. 

Foto: The Gourmet Journal

eDreams, BARCELONA

Ya están en marcha los E-commerce Awards 2012 España y eDreams está de suerte ya que participa como candidata en uno de los premios, concretamente, en la categoría de mejor plataforma de viajes y de turismo del año.

Estos galardones, que se entregan en un certamen de carácter anual organizado en el marco de Expo E-commerce España, están destinados a reconocer a las principales empresas del año en el sector e-commerce así como a ayudar a estimular al sector a la vez que se le otorga reconocimiento a las pequeñas y grandes compañías.

PERÍODO DE VOTACIÓN

Hasta el 18 de marzo estará disponible el período de votación abierto en la propia página web de los E-commerce Awards 2012 España. Posteriormente, del 18 al 21 se llevará a cabo la deliberación del jurado, formado por reconocidas personalidades públicas del sector. Los resultados definitivos se darán a conocer el 22 de marzo en una fiesta ceremonial.

MECÁNICA Y ELECCIÓN DE LOS GANADORES

Los premios se dividen en dos clasificaciones: la de sitios de venta, donde eDreams es candidata, y la de proveedores de servicio. A su vez cada una de las clasificaciones cuenta con 8 premios por categoría, más un premio especial.

La votación para todos los premios estará abierta en el mismo período, sin embargo, los votos para los premios de categorías conformarán una lista de 10 finalistas, mientras que los dos premios especiales serán otorgados al candidato más votado.

¿Crees que eDreams merece conseguir el premio a la mejor plataforma de viajes y turismo de 2012? No dudes en votar a través de la página web de los E-commerce Awards 2012 España.

Si tú y tu perro sois un pack inseparable, si llevas a tu mascota a todas partes y quieres que nunca falte en tus vacaciones: ¡Tenemos el Planazo perfecto! No dejes a tu mejor amigo en casa, llévatelo de viaje con las increíbles ofertas que encontrarás en Pepeday, ¡y practica el turismo junto a tu fiel compañero!

En la Hostería de Almagro Valdeolivo 3* podrás descansar en una habitación doble, con alojamiento y desayuno, desde 50 euros (un 25% de descuento) , y permiten la entrada a perros (menores de 10kg).

En ocasiones viajar con animales resulta complicado, ya que en muchos alojamientos y hoteles no están permitidos. Por eso, hemos querido tener un detalle con el mundo animal en nuestro Pepeday de esta semana y por eso, os proponemos visitar Almagro con la mejor compañía: tu inseparable amigo.

Tienes mucho por descubrir en Almagro:

Visitar esta ciudad manchega es toda una experiencia. ya que es una ciudad donde se vive intensamente la vida teatral. Cuenta con el Festival de Teatro Clásico, el Festival de Teatro Contemporáneo Iberoamericano y posee un Museo Nacional de Teatro Clásico.

Echarás el tiempo atrás cuando recorras las calles de esta ciudad que tiene mágia. Rincones históricos, callejuelas que hablan de otras épocas, patios, claustros e iglesias que te sorprenderá por lo bien conservadas que están.

Una visita imprescindible es el Corral de Comedias del S.XVI , que está situado en pleno centro de la ciudad, en la Plaza Mayor, cuya arquitectura no te dejará indiferente. Conoce el Museo del encaje, o las obras de arte contemporáneo en el Espacio de Arte Contemporáneo de Almagro.

Y además:

• Convento Santa Catalina (Parador de Turismo): De la orden franciscana a comienzos del s. XVII y se conserva la iglesia y claustro (patio de laurel).
• Iglesia de San Bartolomé:Fundada en 1602 por licencia del rey Felipe II. Destaca en su interior la abundante decoración rococó a base de molduras mixtilíneas y rocalla.
• El Ayuntamiento: Construido en  del s.XVI y ubicado en la Plaza Mayor, una verdadera joya arquitectónica y donde destaca sus laterales: los callejones del Toril y del Villar
• El Teatro Municipal: De forma elíptica por razones acústicas, se trata de un edificio de estilo neoclásico, y símbolo del poderío de una burguesía adinerada.
• Almacén de los Fúcares: Construido en el S. XVI por la familia Fugger (Fúcares) para almacenar el grano procedentes de las rentas de los Maestrazgos de las Órdenes Militares y el mercurio de las minas de Almadén. Destacan el zaguán de entrada, la escalera y el patio renacentista.
• Iglesia de Madre de Dios: De estilo gótico de transición con detalles renacentistas, “iglesia de salón” muy frecuente en toda la Mancha.
• Museo Etnográfico: De iniciativa privada, alberga una interesante colección de objetos usados en oficios tradicionales, muchos de ellos ya desaparecidos.
• Convento de la Asunción de Calatrava: Ineludible la visita al claustro, de estilo renacentista, flanqueado con 60 columnas de mármol, y posee dos galerías.
• Antigua Universidad Renacentista: Este edicificio se alzó gracias a el clavero de la Orden de Calatrava, Frey Fernando Fernández de Córdova y Mendoza. , uno de los personajes más influyentes del s.XVI

Y además desde Almagro podréis hacer una ruta muy de moda últimamente entre los amantes del Turismo rural: La Ruta de los Castillos.

Aprovecha esta oportunidad, donde podréis conocer los encantos manchegos y además, sin tenter que separarte de tu mejor amigo: tu perro, ¡Un gran planazo Pepeday!

Fuente: Turismo Almagro

Esta semana en Pepeday nos hemos propuesto que descubras de una vez por todas el país vecino: Portugal tiene muchísimo que ofrecer y lo tenemos muy cerca, por eso nuestras tres primeras sugerencias son tres bellas ciudades portuguesas. El encanto de Lisboa, la belleza de Estoril y la atrayente decadencia de Oporto. ¿Con cuál te quedas?

• Lisboa. 3 días/ 2 noches con vuelo + Hotel Sana Executive 3* AD + traslado + tasas y seguro de viaje desde 185 euros, con salidas desde Madrid los días 19 y 20 de febrero. Descuento del 20%. 
• Estoril. 3 días/ 2 noches con vuelo + hotel Sana Estoril 3* AD + tasas y seguro  de viaje desde 139 euros, con salidas desde Madrid los días 19 y 20 de febrero. Descuento del 50%. 
• Oporto. Hotel Axis Porto Business & Spa 4*, Estancia en Habitación Doble (Régimen de Alojamiento y Desayuno) + 1 acceso al SPA por persona y por noche (piscina dinámica, sauna, baño turco, duchas sensoriales. Duración limitada de 1h por acceso). Desde 28 euros, Descuento del 35%.

Desde el día de hoy y hasta el miércoles se celebra la Valencia Fashion Week, si quieres seguir el rastro de la moda, qué mejor que viajar a París o Milán ¡Mira estas ofertas!

• Milán. 3 días/ 2 noches con vuelo + Hotel Meninni 3* AD + tasas y seguro de viaje desde 256 euros, con salidas desde Madrid desde el 17 al 20 de febrero. Descuento del 27%. 
• París. 3 días/ 2 noches con vuelo + Hotel Atlantic 3* AD + Tasas y seguro de viaje desde 114 euros, con salidas desde Madrid, Valencia, Palma de Mallorca y Málaga. Descuento del 57%. 

Si prefieres desentenderte de la ropa, prepara el bañador o el bikini, y disponte a disfrutar de las mejores playas de nuestras islas: Canarias y Baleares con las ofertas de Pepeday

• Lanzarote. 8 días/7 noches con vuelos con salida desde Oviedo + apartamentos Sun Royal 3* en régimen de Media Pensión + traslados + seguro de viaje y tasas desde 289 euros. Ahorro del 22%.  Salidas el 27 de febrero.
• Tenerife. 5 días/ 4 noches con vuelos desde Sevilla + hotel Catalonia Punta del Rey 4* en régimen de Media Pensión + traslados + seguro de viaje y tasas desde 212 euros. Descuento del 18%. Salidas el día 20 de febrero.
• Mallorca. 3 días/2 noches con vuelos desde distintas ciudades* + hotel Palma Bay Club 3* AD + Traslados + seguro de viajes y tasas desde 109 euros. Descuento del 28%. Consultar fechas.
• *Consultar salidas en la web.
• Menorca.3 días/2 noches con vuelos desde + Hotel Sagitario Playa 4* en Régimen de Alojamiento y desayuno desde 140 euros/ media pensión desde 159 euros. Salidas desde Barcelona.

Hace varios Pepeday que no traemos cruceros, por lo que es un placer poder anunciaros esta nueva oferta para surcar los mares a bordo de un gran buque:

• Crucero Venecia y su laguna. (Croisi Europe). Crucero en Cabina Doble Estandar + comidas + Bebidas incluidas durante las comidas a bordo + Animación + Asistencia a bordo + Cóctel de bienvenida + Noche de gala + Seguros + Tasas portuarias + Tasas de carburante. Desde 339 euros, Descuento del 48%.

Si lo que buscas es una escapada más cercana para desconectar, relajarte, que te lo den todo hecho y dedicarte a disfrutar, tenemos las mejores ofertas de hoteles.

• Carnaval de Vinarós (Castellón) Hotel Rural Casona de Torres 3*. Estancia en Habitación Doble (Alojamiento y Desayuno Buffet) + Cata de 3 Vinos Do Mondejar con 3 Tapas + Late Check Out (14:00 – bajo disponibilidad). Desde 25 euros. 68% de descuento.
• Escapada gastronómica a Briviesca (Burgos) Hotel El Vallés 4*. Estancia en Habitación Doble (Régimen de Alojamiento y Desayuno) + Cena en el Restaurante del hotel (categoría de 4 tenedores) con bebidas incluidas. Desde 41 euros, 29% descuento.
• Escapada romántica en Sant Jordi (Castellón) Hacienda Sant Jordi Golf & Resort (Sant Jordi, Castellón). Estancia en Apartamento Suit Ana (90m2) totalmente equipado en régimen de Alojamiento y Desayuno para 2 personas (dos baños, cocina, salón-comedor y terraza) + Botella de Cava + Detalle de Bienvenida + Parking + Wifi + Acceso a Zona Deportiva (2 horas gratis) + Alquiler de bicis 2 horas (bajo disponibilidad) + Late Check Out (16:00). Desde 33 euros, 60% de descuento. Desde 30 euros. Descuento del 25%.
• Relax en el valle de la Vega (Zamora).  Hotel Posada Real Pascual. Estancia en Habitación Doble Suite con Jacuzzi en la habitación (régimen de Alojamiento y Desayuno) + 1 sesión de sauna con cabina de hidromasaje. Desde 49 euros. Un descuento del 25%.
• Llévate a tu mascota a Almagro. (Ciudad Real). Hostería de Almagro Valdeolivo 3*. Estancia en Habitación Doble (Régimen de Alojamiento y Desayuno) + acceso para su mascota a la hostería (solo perros – menores de 10 kg – bajo disponibilidad por parte del hotel). Desde 50 euros, 25% de descuento.
• Cata de vinos en Mondéjar (Guadalajara) Hotel Rural Casona de Torres 3*. Estancia en Habitación Doble (régimen de Alojamiento y Desayuno Buffet) + Cata de 3 Vinos Do Mondejar con 3 Tapas + Late Check. Desde 25 euros, 68% de descuento.

Ya sabes, a partir de mañana  a las 15.00 tienes una cita con Pepeday para encontrar tu planazo de esta semana. ¡Hasta las 15.00 del viernes!

La tercera edición de los Norwegian Cruise Line Awards ha tenido lugar en Madrid en el marco de La Feria Internacional de Turismo en España (FITUR). La naviera ha galardonado a Logitravel como la mejor agencia online de viajes por la magnífica labor realizada durante el 2011.

Fernando Pacheco, Director Comercial de Cruceros de Logitravel, fue el encargado de recoger el premio a Logitravel, de manos de Francis Riley, Vice President and General Manager International de Norwegian Cruise Line, y Álex Búsquets, Senior Sales Consultant en España. Mirad qué felices y sonrientes se les vé en la foto, Fernando premio en mano. Durante sus palabras de agradecimiento, Fernando destacó el compromiso de Logitravel con la labor de posicionamiento y comercialización de los cruceros como alternativa a la hora de viajar. Y añadió que el hecho de que las navieras reconozcan nuestra labor, nos alegra mucho y anima a seguir trabajando e innovando para ofrecer el mejor servicio y productos a los clientes de Logitravel.

No es el primer año que Logitravel es galardonada por Norwegian Cruise Line, en ediciones anteriores también recibió el premio como mejor agencia online en España. Ha sido en 2009, 2010 y 2011, sumando en total tres años consecutivos en los que Logitravel ha obtenido el premio.

Asimismo, otras navieras como Pullmantur, MSC Cruceros, Royal Caribbean o Iberocruceros han premiado también a Logitravel como reconocimiento por su empeño y éxito comercial en la venta de cruceros online.

¡Enhorabuena equipo de Cruceros! ¡A seguir trabajando así!